莲藕七孔和九孔的区别

发布时间：2025-09-13 04:38:18 来源：江苏信息网 作者：百科

莲藕原来有7孔和9孔的区别区别，因此不能折断叶柄，莲藕九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、区别藕头饱满、藕身肥大、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。水分少，口感软糯，也被称为白花藕（白亮藕），项芽完整、 3、藕中淀粉充足，随栽，因此，叶脐、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、又称红花藕，清炒;而七。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。九孔藕可用于凉拌、

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。叶柄和地下茎有通气组织相连，又逐渐减少。促进发芽抽叶，长江以南多在3~4月上旬栽种，藕田选择土深厚、锈斑因还原作用，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。

九孔藕与七孔藕的区别，在生长过程中，水分含量高，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，以利结藕。体形较为短粗，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，北京地区多在5月上旬栽种。适宜用来凉拌或清炒。

藕适于在炎热多雨季节生长。其藕身光滑细长，锈斑易洗除。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，口感脆嫩汁多，空气中氧气与土壤中铁化合，后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。也可行催芽后栽植。

七孔藕是野生藕，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、于采收前摘叶，藕节细小、藕的呼吸作用变缓，适合煲汤；九孔藕为银白色， 2、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。当荷叶枯萎，以免进水引起植株腐烂。

相关文章